Чем полезен чай
Фото любезно предоставлено тудаблинЧай – это напиток, который с давних пор дарит людям бодрость и ясность ума, снимает усталость. Он занимает второе место в мире среди всех употребляемых напитков. Правильно заваренный ароматный чай положительно влияет на органы дыхания и пищеварительной системы. Регулярные чаепития – один из способов укрепления сердечной мышцы и стенок сосудов. Чай регулирует работу печени и почек, а также связывает вредные вещества, способствуя очищению организма. Чайный лист и вытяжки из него используют в пищевой промышленности, в медицине и косметологии.
Источник чая, листья растения Camellia Sinensis, содержат много полезных веществ, благотворно влияющих на здоровье человека:
- органические кислоты;
- алкалоиды;
- витамины и микроэлементы;
- дубильные вещества;
- эфирные масла;
- белки и аминокислоты;
- катехины;
- теафлавин полифенолы;
- пигменты.
Чай как средство от депрессии
Ученые из Австралийского и Новозеландского колледжа психиатров провели исследование, цель которого – установить, влияет ли регулярное потребление чая на развитие депрессивных состояний.На основании материалов крупнейших баз данных, содержащих медицинские публикации (Embase, PubMed и Китайской Национальной базы знаний), были отобраны данные о 22817 респондентах, у которых были зафиксированы 4743 случая депрессии. Мета-анализ показал, что у любителей чая риск возникновения депрессии был намного ниже. Результаты анализов «доза-реакция» с участием 10600 респондентов позволили сделать вывод о том, что ежедневное потребление трех чашек чая снижает риск возникновения депрессии на 37%.
Исследования доказали эффективность профилактики депрессивных состояний при помощи простого и доступного средства. Ароматный чай – источник бодрости духа и хорошего настроения!
Чай против герпеса
В народной медицине примочки из чая издавна использовались для лечения герпесных высыпаний на губах и коже. Публикация (3) в Журнале противовирусных исследований подтверждает эффективность такого лечения и раскрывает механизм антивирусного действия чая на вирус простого герпеса, ВПГ-1, (HSV-1). Этот вирус часто вызывает высыпания на губах, на коже и слизистых оболочках, особенно у больных с ослабленной иммунной системой. Вирус ВПГ-1 также частая причина генитального герпеса, инфекционного заболевания передающегося половых путем. Результаты исследования показали, что теафлавины чая оказывают сильный противовирусный эффект, подавляя 99% вирусной репликации (воспроизведения вирусных частиц) герпеса HSV-1. Теафлавины сохраняют свою активность в условиях кислотной среды влагалища, и обещают стать натуральным и эффективным средством против генитального герпеса.Источники:
- Потребление чая и риск депрессии: мета-анализ исследований.
- Чай на Википедии.
- Активность теафлавинов чая против ВПГ-1. Журнал противовирусных исследований, Antiviral Res. 2015 Jun;118:56-67.
Связанные статьи Вы могли бы также прочитать:
0 comments:
Отправить комментарий